Ancien siphon bleu profond d'eau de Seltz.
Pour la petite histoire ces siphons trônaient dans nos bistrots. Ils étaient conçu pour produire un mélange d'eau et de gaz carbonique servant à couper divers alcools (absinthe, picon,...) il suffisait de mélanger des poudres d'acide tartrique et de bicarbonate de soude à de l'eau.
Un mélange sous pression interdit en 1955, en raison des risques d'éclatement de la bouteille. Généralement, ces siphons sont personnalisés au nom du limonadier, celui-ci provient de la brasserie de Kerinou à Lambézellec ( Finistère) et conçu en 1950.
Siphon de bistrot brasserie de Kerinou
H31 x L9
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